Birkenwasser gut fürs Haar
Oberforstrat Ingo Esser erläutert die Gewinnung und den Gebrauch von so genanntem „Birkenwasser“. Foto: Hans-Theo Gerhards/LVR/pp/Agentur ProfiPress
Mechernich-Kommern - Die Bedeutung verschiedener Waldprodukte für die Küche sowie deren Heilkraft steht im Mittelpunkt einer Veranstaltung des WaldPädagogikZentrums Eifel im Freilichtmuseum Kommern am Mittwoch, 13. März, ab 14 Uhr.
Wie Forstdirektor Ingo Esser mitteilt, geht es unter anderem um die Gewinnung und Nutzung von Birkenwasser, Baumharzen, Holzkohle und Eicheln: „Schon früh nutzten Landwirte und Waldarbeiter den aufsteigenden Saftstrom der Birke zur Gewinnung von so genanntem Birkenwasser. Fast geruch- und farblos ist Birkenwasser reich an Vitaminen und wichtigen Inhaltsstoffen zur Förderung des Haarwuchses und der allgemeinen Gesundheit.“
Holzkohle gegen Durchfall
Holzkohle helfe gegen Durchfall und in Notzeiten verwendete man Eicheln zur Herstellung von Kaffee. Heute nutze man sogar Weidenrinde gegen Kopfschmerzen. Welche Vielfalt nutzbarer Produkte der Wald zu bieten hat und welche Bedeutung diesen Produkten für die Verwendung im Hausgebrauch, aber auch in der modernen Medizin zukommt, will Ingo Esser in dem Seminar am 13. März erklären.
„Birkenwasser – eine Erfrischung der Natur“ ist die erste Veranstaltung im umfangreichen Jahresprogramm des WaldPädagogikZentrums überschrieben. Das WaldPädagogikZentrum Eifel wurde in Kooperation mit dem Landesbetrieb Wald und Holz Nordrhein-Westfalen im Freilichtmuseum eingerichtet, um die Geschichte der Waldnutzung zu vermitteln und zu einem sensiblen Umgang mit der Natur anzuregen. Eine Anmeldung für den Kursus unter Tel. (0 22 34) 99 21 555 ist Voraussetzung für die Teilnahme.
